鄧予立看世界

上周末我在澳洲雪梨第二次參加了公司的聖誕聯歡會，餐會地點選在岩石區海濱餐廳(Waterfront Restaurant)，距離去年的雪梨最佳餐廳 ─ 碼頭餐廳(Quay Restaurant)僅幾步之遙，這次選在海濱餐廳是因為出席的嘉賓和同事的人數較去年多，碼頭餐廳地方容納不下，才改在海濱旁的舊式倉庫改造的餐廳舉行。 
 

海濱餐廳原來是100多年前輪船公司的倉庫，70年代雪梨政府曾計劃把整個岩石區重新改造，打算把此區舊有建築全部拆掉，改建成商務中心區，在沿海邊建成高層住宅、辦公室和城市廣場等。後來郤因岩石區有很多歷史建築，也是英國人最先登陸雪梨的地方，仍保留著維多利亞時期的建築和英國人生活氛圍，因此政府最後放棄了拆除舊區的計劃，並將這裡改建活化，其中將臨海濱而建的坎貝爾倉庫(Campbells storehouse)保留，變成今天提供不同特色飲食的餐廳。 
 

Waterfront Restaurant既可享受各地美食外，客人坐在餐廳可以看到左面雄偉的雪梨大橋(Sydney Harbour Bridge)，正面隔著環形碼頭(Circular Quay)，與雪梨歌劇院相望，背後是傳統的舊街道和建築，還看右面是高聳的現代摩天大樓，會使人產生時空交錯的感覺，餐廳裡保留著原來粗大木柱的建築結構，四面仍是厚厚的自然粗獷石璧牆。 
 

餐會還未開始，來賓和同事們都被日落黃昏的雪梨美景吸引住，大家都走出海濱餐廳對開的廣場，爭取以雪梨大橋和雪梨歌劇院作背景，為即將過去的2010年留下美好的回憶。 
 

當晚的聖誕聯歡，的確與去年不同，不同之處是澳洲、紐西蘭兩地同事一起聚首，共同聯歡，還有幾位來自香港和澳門的同事，是首次安排四地同事一起參加這樣大型活動，實在是非常難得。過去紐西蘭和澳洲兩地都是分別舉辦聖誕慶祝活動，這次我提議兩地聯合舉辦活動，得到同事們的支持，我覺得紐西蘭和澳洲兩地相距不遠，又在同一時區，時差並不太大，同事相互交往只限於通電話、短訊和MSN，很少機會見面，乘這次活動機會，大家互訪、互通情報、互相溝通，加強彼此了解，使大家增進友誼，日後遇到困難時，會互相幫助協作，做到「你中有我，我中有你」這樣的團結互助氣氛。兩地公司大多數是年青同事，通過聯歡活動，我覺得能促成和達到這樣的效果，大家又可以到異地參觀旅遊，增長見聞，一舉數得，是值得提倡的。 
 

隨著聯歡會「摸彩」高潮結束，年青人還有餘興節目 ─ 大唱「卡拉OK」，我只好先行打道回酒店休息。最後，我與大家相約明年今日在紐西蘭的奧克蘭相見，共慶2011年的聖誕節。